Unter einem Country Hotel versteht man in Schottland meistens ein Haus außerhalb der Stadt, oft in einem historischen Gebäude oder auf einem größeren Anwesen. Wichtig ist dabei nicht nur die Lage im Grünen, sondern auch die Art, wie man dort Zeit verbringt. Man frühstückt länger, geht spazieren, sitzt vielleicht irgendwann vor einem Kamin oder bleibt abends direkt im Restaurant des Hauses. séduction stellt drei Häuser vor.
The Gleneagles Hotel
Gleneagles zeigt ziemlich gut, dass ein Country Hotel nicht automatisch klein sein muss. Das Haus liegt in Auchterarder in Perthshire, am Fuß der Ochil Hills, und hat eher die Dimension eines großen Resorts als die eines zurückgezogenen Landhauses. Trotzdem bleibt der Stil klar schottisch: In den Zimmern und Suiten bestimmen schwere Stoffe, Muster, warme Farben und klassische Möbel den Ton. Alles wirkt auf längere Aufenthalte ausgelegt, nicht nur auf eine schnelle Übernachtung. Besonders stark ist das Hotel dort, wo es Landhausgefühl und große Hotelstruktur zusammenbringt. Man kann morgens lange frühstücken, tagsüber Golf spielen, reiten, angeln oder einfach über das Anwesen ziehen und abends zwischen mehreren Restaurants und Bars wählen. Für Familien gibt es eigene Angebote und die Glenmor Lodges mit mehr Platz.
Cameron House
Bei Cameron House ist die Lage wahrscheinlich das stärkste Argument. Das Resort sitzt direkt am Loch Lomond, mit dem Nationalpark Loch Lomond & The Trossachs im Rücken, und fühlt sich dadurch anders an als ein klassisches Haus irgendwo zwischen Wiesen und Hügeln. Die Nähe zum Wasser merkt man sofort, beim Blick aus dem Restaurant, auf dem Weg zum Ufer oder wenn man eine Bootstour macht. Das historische Haupthaus mit seinen Türmen, dunkleren Räumen und schottischen Details bringt genug Eigenheit mit, damit das Resort trotz seiner Größe Charakter behält. Gleichzeitig geben die neueren Bereiche, Lodges, Cottages und Apartments dem Aufenthalt mehr Spielraum, gerade wenn man mit Familie reist oder länger bleibt. Die Zimmer setzen typisch schottisch auf Tartan, kräftigere Stoffe und warme Töne, bleiben dabei aber weniger altmodisch, als es erst einmal klingt.
Inverlochy Castle Hotel
Inverlochy Castle ist nicht nur ein Country Hotel in den Highlands, sondern tatsächlich ein Schloss. Das Hotel liegt bei Fort William, am Fuß des Ben Nevis, dem höchsten Berg Großbritanniens, und wirkt dadurch deutlich abgeschiedener, als es eigentlich ist. Die Stadt ist nur wenige Kilometer entfernt, trotzdem fühlt man sich mit den historischen Räumen, dem Garten und der umliegenden Landschaft ziemlich schnell mitten in den Highlands. Die Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Schloss, die Walled Garden Rooms und die Gate Lodge und setzen stärker auf Antiquitäten, schwere Stoffe und eine ruhigere, etwas formellere Atmosphäre. Der Aufenthalt lebt hier weniger von einem großen Resort-Angebot als von der Lage selbst. Man kann durch den ummauerten Garten gehen, auf den Wegen rund um das Haus spazieren oder einfach die Nähe zu Ben Nevis und der Highland-Landschaft nutzen.
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