Credit: Stocksy
Unser Essverhalten ist zutiefst von der Kultur und der sozialen Gruppe, in der wir aufwachsen und leben, geprägt. Im séduction-Interview erklärt Oecothrophologin Prof. Dr. Christine Brombach, was die moderne Essgesellschaft ausmacht und welche Trends sich in Sachen Ernährung und Esskultur ausmachen lassen.
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